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酒店厨房设备日常要如何做好防锈处理呢?

发布时间: 2020.06.04 浏览次数:  
酒店厨房设备在日常使用过程中,做好防锈工作是非常重要的,那么酒店厨房设备要如何做好防锈处理呢?我们就一起来了解下吧。


1.不锈钢在焊接后为防止氧化腐蚀,须经防锈处理,在焊面表面需磨光以防腐蚀,底部适当地磨平后涂上金属色泽的防锈涂料,当焊接镀锌框架时,应在框架未镀锌前焊接,如果需要焊接镀锌框架,则需在焊接后涂上金属光泽的防锈涂料。
2.当柜下面有底层板时,底层板应是38mm高,12mm折边,成为槽形,四角剪切至与脚管匹配,底层板下面安装28mm*100mm*25mm的不锈钢槽形补强撑。
3.脚管横支架:所有脚管支架应用25mm直径1mm厚不锈钢制造,横支架与主脚管垂直并保持水平,距离地面180mm脚管支架安全焊接及磨平。
4.脚底调平用螺丝:所有脚管应安装不锈钢弹形底调平螺丝,底端螺丝需要与脚管紧密连接,工作台调平后螺丝应有加锁装置。


为了避免酒店厨房设备出现生锈的情况,要做好这些细节,确保其良好的性能。


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